Rosenwasser gehört zu den begehrtesten Hydrolaten unter den Pflanzenwässern. Kein Wunder. Es duftet wunderschön und hat viele wertvolle Inhaltsstoffe. Vorausgesetzt,…
Mehr erfahrenDer nächste Winter kommt bestimmt und damit die nächste Erkältungssaison. Um sich darauf vorzubereiten, beginnt man damit am besten schon…
Mehr erfahrenDie Frage habe ich mir auch mal gestellt. Und dann experimentiert. Ich habe Ihnen schon eine Rosenblütenblätterkonfitüre mit Amaretto und…
Mehr erfahrenEin Sauerteigbrot braucht vor allem Zeit, genauer gesagt, zwei Tage. Aber dadurch, dass der Teig so lange geht, wird das…
Mehr erfahrenVon Rosenblüten kann ich einfach nicht genug bekommen. Die Blüten kann man nur im Frühjahr und im Sommer, und vielleicht…
Mehr erfahrenIm Mai beginnt die Rosenzeit. Ich überlege auch jedes Jahr aufs Neue, was ich aus den Rosenblüten zaubern könnte. Diesmal…
Mehr erfahrenEine der schönsten Fahrradstrecken auf der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst verläuft zwischen den Orten Ahrenshoop und Wustrow an der Steilküste entlang. Die…
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