LebenslustBlog

Tipps für mehr Freude und Genuss im Leben

Sauerteigbrot – Mischbrot aus Roggen- und Weizenmehl

Sauerteigbrot – Mischbrot aus Roggen- und Weizenmehl

Ein Sauerteigbrot braucht vor allem Zeit, genauer gesagt, zwei Tage. Aber dadurch, dass der Teig so lange geht, wird das…

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Rosenblütenkonfitüre mit Amaretto

Rosenblütenkonfitüre mit Amaretto

Von Rosenblüten kann ich einfach nicht genug bekommen. Die Blüten kann man nur im Frühjahr und im Sommer, und vielleicht…

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Rosenlikör – ein Rezept

Rosenlikör – ein Rezept

Im Mai beginnt die Rosenzeit. Ich überlege auch jedes Jahr aufs Neue, was ich aus den Rosenblüten zaubern könnte. Diesmal…

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Fischland-Darß Fahrradstrecke zwischen Ahrenshoop und Wustrow

Fischland-Darß Fahrradstrecke zwischen Ahrenshoop und Wustrow

Eine der schönsten Fahrradstrecken auf der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst verläuft zwischen den Orten Ahrenshoop und Wustrow an der Steilküste entlang. Die…

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Rosenblütenblätter zum Aromatisieren von süßen Speisen

Rosenblütenblätter zum Aromatisieren von süßen Speisen

Hier möchte ich Ihnen ein Rezept für Rosenblütenblätter als Grundzutat zum Aromatisieren von vielen süßen Speisen wie Kuchen, Plätzchen, Eis,…

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Sauerteigbrot aus dem Topf

Sauerteigbrot aus dem Topf

Sauerteigbrote sind in der Zubereitung aufwändiger als reine Hefebrote, dafür aber leckerer und intensiver im Geschmack und sie bleiben länger…

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Süßes Brot mit Trockenpflaumen und Ahornsirup aus dem Topf – ein Rezept

Süßes Brot mit Trockenpflaumen und Ahornsirup aus dem Topf – ein Rezept

Das Brot können Sie mit beliebigen Trockenfrüchten, z.B. Rosinen, Cranberrys backen. Auch den Ahornsirup können Sie durch Honig oder Agavendicksaft…

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Brot selbst backen – Tipps

Brot selbst backen – Tipps

Können Sie auch dem Duft von frisch gebackenem Brot nicht widerstehen? Möchten Sie selbst Brot backen? Dann geht es Ihnen…

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